给外卖再加一把“安全锁”!今天上午,我市启动“食安封签”投放仪式

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来源:丽江新视听 发布日期:2019-05-15 01:50 浏览:46次

你是否担心过自己订的外卖在运送途中被打开?是否遇到过外卖在运送途中倾倒出餐盒的情况?今天上午,由古城区市场监督管理局、美团外卖平台联合网络订餐专项培训会暨“食安封签”投放启动仪式在丽江金恒国际酒店举行。

今天上午九点半,丽江市古城区市场监督管理局负责人、美团外卖丽江市业务团队、骑手及入网商户共150余人聚集在丽江金恒国际酒店,开展美团外卖平台政企联动网络订餐专项培训会暨“食安封签”投放启动仪式。

“此举可以充分整合政府监管和网络平台开办者管理的食品安全保障力量”,丽江市古城区市监局副局长李联艳在启动仪式上表示,未来希望通过以网治网,线上线下联动,以探索 “共建、共享、共促”的网络餐饮服务食品安全和行业质量水平提升的管理模式。

“食在丽江,安在心间。”在启动仪式上,古城区食安办负责人有针对性、有侧重点地带领商户一起探讨相关法律法规,解答商户疑问,详细讲解了原料采购、原料运输、进货查验、原料储存、原料加工等各个环节的餐饮服务食品安全操作规范,以及平台在配送管理方面的法律法规。

培训结束后,古城区市监局领导和美团工作人员前往线下餐厅现场演示“食安封签”使用。

据美团负责人介绍,为了保障餐品出餐后不会受到二次污染,美团外卖先投放20万的“食安封签”,消费者收到餐品后,如果发现封签有所损坏,可以拒绝接收餐品。

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