磨黑古镇烧烤节,让人欲罢不能

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来源:普洱通 发布日期:2019-11-17 20:56 浏览:85次
  2019年11月16日磨黑古镇烧烤节已闭幕了,令人垂涎三尺的美食、具有民族特色的歌舞以及接踵而来的体验,让人欲罢不能。
磨黑古镇,距宁洱县城古普洱府15公里,有着厚重的历史文化、特殊的边疆区域和多姿的民族风俗,几经春秋,酿造了“滇南盐都”、“革命老区”、“丽人故里”和“茶马古镇”的盛名。
一场代表磨黑古镇哈尼族、彝族、傣族等十七个少数民族的烧烤节开幕歌舞,仍历历在目,激情洋溢的板凳龙舞、手鼓舞、竹筒舞及摇曳多姿的傣族少女,让人赞不绝口。




彝族的祝酒歌唱起了。

踏着祝福的松毛地走向烧烤摊。

烧烤节是视觉和味觉上的饕餮盛宴。磨黑特产,比如香肠、腊肉、红薯、槟榔芋,应有尽有。



山野果子,珠栗,既可生吃、熟吃,还可与紫米、枸杞煮成稀饭,可是磨黑人的一大美味。

吃上一碗豆汤米干,准备为吃烧烤垫下肚子。

磨黑古镇的青少年,打扮很时尚,少年追求个性,少女崇尚古风。

磨黑烧烤,以磨黑盐为调味、提鲜、杀虫,一烤就香,一熟就酥,味道好极了。



明火生烧,讲究时机。




午饭就吃羊肉、牛肉汤锅,一份米干,烤点三线肉,来盘烤鸡,便十分满意,美味啦!



乘午间休息来到磨黑中学,瞻仰爱国主义教育基地。


顿时觉得,热闹是他们的啦,我们陪着先烈静静地呆一会。智者应该提出,在烧烤节上,有一个祭奠先烈的仪式。


阿诗玛广场由新中国丽人杨丽坤而命名,此时进行民族风味的文艺表演。

爱美的少数民族,当然是花枝招展,美丽逗人爱呀。

保安恪尽职守,表现让人满意。

磨黑香肠、磨黑腊肉,远近闻名,不可不展示,招来人群围观、拍照、购买。


撸串串比赛,饶有趣味地进行。得吃得玩,年轻人好嗨啊!


这次磨黑古镇的摄影比赛,作品量少而主题混乱,获奖作品不明,让人失望。

古镇虽古,但不乏丽人出现。


到杨丽坤故居一游,必须的。感受深深的传统文化以及新中国的文化艺术魅力。


烧烤节上的比赛内容,有装香肠比赛、对山歌比赛、啃猪蹄比赛、吃小米辣比赛、划拳比赛和千人跳笙,蛮有民族特色。



磨黑美食,尤以磨黑饭店和庆明饭店为典范。图为磨黑饭店招待烧烤节上的宾客,配有肘子、蛋卷、香肠、炝肉、鱿鱼、手撕干巴、浸豆腐、槟榔芋等十二味,质优实惠。



  磨黑古镇是值得游玩的,盐都、古镇、老区、丽人,那美食、那歌舞、那民俗、那建筑、那街道,都让人回味,常来常新,欲罢不能。

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